Cali is een grote stad in Colombia, de hoofdstad van de provincie Valle del Cauca in het westen van land. Het is het industriële en commerciële centrum voor de Cauca-vallei. Cali heeft 2,3 miljoen inwoners en is qua grootte, de derde stad van het land. In de stad worden koffie, katoen, suikerriet en sojabonen verhandeld. Daarnaast worden er banden, tabaksproducten, textiel, papier, chemische producten en bouwmaterialen vervaardigd. Cali werd gesticht in 1536. Hoogte 1006 m boven zeeniveau: temperatuur 24 graden Celsius. In de 20e eeuw maakte de stad een enorme groei door — in de jaren '50 verdubbelde de bevolking. Hoewel Cali een van de oudste steden van Colombia is, kun je het gevoel hebben dat deze stad de jongste is wegens de gelukkig van de mensen. Cali is herkend als de hoofdstad van "la rumba"( feest) en "La salsa"( soort van muziek). Elke jaar op 25 december begint het feest van het suikerriet, het belangrijkste festival van de stad.

De leuke plaatsen van Cali zijn:

Juanchito: een zone van discotheken die de hele nacht geopend zijn. Toeristen die van muziek en dansen houden kunnen hier tot de volgende dag blijven dansen.
Rivier Pance: de hele familie geniet elke zondag van het zoute, koele, lopende water dat van de heuvels stroomt.
La Merced: het is een kerk met veel waarde voor de geschiedenis van Cali.
Kerk van San Francisco: deze kerk bezit nog mooie koloniale kunst.
La Ermita de San Antonio: het is een kerk vlakbij het centrum. Het ligt op een heuvel met uitstekend gezicht naar de stad.
Theater van de gemeente: hier kun je van verschillende voorstellingen en concerten genieten.
Cañasgordas: het is een prachtig huis gelegen op een afstand van 20 minuten van Cali, het werd als toneel voor een roman gebruikt. Deze roman was gebaseerd op de tijd van de landbouwer en slavernij.
Haciënda Piedechinche: museum van het suikerriet waar je kunt de schoonheid van de architectuur van een huis en zijn tuinen bekijken. In dit museum zie je ook de gereedschappen en suikermolen die Colombia en andere landen sinds de 19de eeuw tot nu toe gebruiken om het riet te exploiteren en om de suiker te maken.
Haciënda de Paradijs: dit huis werd ook gebruikt als toneel voor een roman van de 19de eeuw "La Maria" van de schrijver Jorge Isaac.