La Ceiba is de derde grootste stad van Honduras en is waarschijnlijk ook de meest levendige stad. Het is nog een redelijk jonge stad en ligt aan de Caribische kust. Er is dan ook een haven die ooit als belangrijkste kernpunt diende voor de export van verschillende soorten fruit zoals bananen, grapefruits en ananassen. Nu nog steeds wordt die export vanuit La Ceiba geregeld, maar dient de haven van Puerto Castilla als uitvoerbasis die zo'n 160 km ten oosten van La Ceiba ligt.

Ook is La Ceiba een belangrijke opstapplaats om naar de Islas de la Bahía te komen. Dagelijks vaart er een veerdienst tussen La Ceiba en de eilanden Roatán, Utila en Guanaja. Vanuit La Ceiba zijn er ook dagelijkse vluchten naar Roatán en Guanaja.

Maar La Ceiba is veel méér dan alleen een charmante haven met mensen die gastvrij zijn. De Hondurese overheid heeft La Ceiba namelijk uitgeroepen tot hoofdstad van het Ecotoerisme door het vele natuurschoon in de directe omgeving. Nationaal park Pico Bonito is ongetwijfeld een van de meest diverse natuurparken in Honduras. Het park ligt verspreid over een groot gebied met verschillende hoogstes van zeeniveau tot 2, 5 km hoog. Je vindt hier prachtige watervallen en spectaculaire uitzichten over de Caribische kust en de Islas de Bahía. Ook vind je hier een van de weinige rivieren van Centraal Amerika die de voorkeur heeft van extreme sportliefhebbers zoals bijvoorbeeld wildwaterraften; El Río Cangrejal.

La Ceiba is nog meer beroemd om haar Carnival. Dit vindt altijd plaats in de mei-maand en valt niet te vergelijken met de Carnivals zoals die in New Orleans en Río de Janeiro gevierd worden. Gedurende een hele week lang verzorgen verschillende sectoren en organisaties voor feesten die de hele nacht doorgaan met live bands, veel eten en drinken en de feestelijke sfeer.Het is ongetwijfeld het grootste en belangrijkste feest dat gevierd word in geheel Centraal Amerika.