Matagalpa
Deze stad is gezegend met een heerlijk fris klimaat wat de ietwat ordeloze indruk van de stad compenseerd. Omgeven door mooie groene bergen, spreidt de relatieve welgestelde stad zich uit over een heuvelachtig landschap. Hier loopt de rivier, de Río Grande de Matagalpa, die door de stad zijn weg vervolgt naar de Caribische Zee. In de stad is het de moeite om de kathedraal te bezoeken. Deze is gebouwd in de 19de eeuw en zorgt voor een mooie aanblik in de stad.
In de buurt van Matagalpa ligt de “Selva Negra”. Dit gebied is vernoemd naar het Duitse Schwarzwald. Het is opgericht in 1880, door de Duitse immigranten die hier door de overheid naar toe werden gehaald om koffie te telen. Hun nageslacht zorgt nog steeds voor 850hectare aan grond, waarvan de helft onder beschermt regenwoud valt. Brulapen, 
ocelots (katachtige) en vele vogels zijn de bewoners van “Selva Negra”. Door het regenwoud lopen vele wandelpaden wat er voor zorgt dat wandelliefhebbers hier gemakkelijk komen.
Ook ligt er in de buurt van Matagalpa een mooie ruïne in Sébaco. Dit dorp ligt in de gelijknamige vallei en was een belangrijk ceremonieel centrum voor de Chorotega, een machtige inheemse gemeenschap. In de nabij gelegen lagune van Tecomapa kun je de ruïne vinden van de eeuwenoude godin van de aarde en mensheid.